産直野菜!

►2017/01/08 23:07 

新潟の夫の実家から両親が丹精込めて育てたお野菜が
届いた!長ネギがたくさん!

ざくざく斜め切りにしてオーブントースターへ。

途中裏返しつつ焼けたら粉チーズ、ブラックペッパー
風味付けにお醤油を少しかけてさっと合わせて…
簡単で美味しいテキトー料理の完成!

今日のお昼にお雑煮作りました。全員お昼に揃ったのは
何気に今年まだ2回目!
あ、昨日長男は朝7時前から1人で公園?に行って壁打ち
してたよ。更に11時から5時まで部活に行って、更に
そのまま帰りにテニススクールの振替レッスンへ。
18~19時半まで。終日テニス!まだ宿題終わって無い!

大根(新潟から届いた)、人参、ごぼう、鶏肉、寿なると、
三つ葉。新潟のお雑煮とは違うなぁ。私の母のお雑煮風。
なかなか上手に出来ました。おだしをちゃんととると
美味しいよね。
今年、私の目標母の「所作を美しく」です。
元々がさつ人間だからなかなか…でもどしんばたんは
無しにしたい!あとは心とカラダの柔軟性!
残りの人生、豊かなものにしたいです

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ロールキャベツと下剋上受験

►2016/12/16 18:49 

新潟からキャベツが2玉届いたからロールキャベツを
作ったよ。

ロールキャベツって我が家のThe家庭料理って思ったんだ。
でも男子に聞いたらピンと来ないみたい…
クリームシチュー!鮪納豆丼!
って声があがったよ。

次男、今朝には熱が下がった。元々食欲はあるし、
胃腸炎やノロに比べてインフルはましだよね。
喘息持ちは重症化しがち、って言うけどもうカラダも
しっかりしたからか予防接種も受けてないのにそんなに
重くならなかったな。
前はインフルから喘息の発作起こして大変だった
お友達が病院へ運んでくれて
命の恩人だよー。

今読んでる本「下剋上受験」

1月から阿部サダヲさんでドラマ化するみたいだね。
なかなか面白い!
中学受験が良いのかいまだに分からないけど、著者の
考えもわからないでも無い。
分かると楽しい、知らないと損って思いから、勉強楽しい!
ってなるんだよね。
うちの男子は勉強楽しいなんて思ってないだろうな。
だから勉強しないんだよね
ドラマも楽しみだな。

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簡単美味しい!

►2016/10/15 21:16 

従妹からたくさん貰ったグラノーラ。
今日はグラノーラバーを作ってみたよ。

これは野菜のグラノーラ。

マシュマロをチンしてバターを入れて

グラノーラいれて混ぜ混ぜ。このグラノーラは甘くないから
ハチミツも入れたよ。

完成!
調子に乗ってもう1種類も。

こっちは甘みがあるグラノーラだから、ハチミツもバターも
入れなかった。

子供たちから大好評
学校での軽食に持って行くって
良かった良かったー。

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さよなら…

►2016/10/08 17:51 

今日お昼に家にいるのは長男と三男。
2人のリクエストでお昼はマックでした。

テスト期間の今週、長男は早朝マックに行ってたものの
フライドポテトが食べれてないからポテトポテト!と
うるさくて…
で、うちから歩いて行けるマックは今まで3店舗あったのに
2店舗閉店してしまった。最後の砦の店舗も10/10で
閉店しちゃう
お客さんたくさん入っててもなぜ閉店?
もう買って帰って家で食べたり出来ないじゃん。
(うちはお店より断然持ち帰りが多い)
さよなら…さよならマック!

今週の次男弁当。毎日写真撮ってない…


それと楽天オープン!
モンフィスはキリオスに負けちゃった…
やっぱ今週前半に有明行けば良かったなぁ、、とすごく
後悔。フツーにコートで練習してるから見えるし会える
はずなんだよ。ベスト4かぁ。
決勝はキリオスとゴフィン。錦織選手が見たかった人は
残念賞だけど、このカードも見応えあり!

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秋ですなぁ~

►2016/10/02 22:24 

新潟の義両親が育てた枝豆が届きました!

これは遅い品種。枝豆って夏のイメージだけど、品種に
よっては秋なんだね。
それと、栗も送ってくれたから茹でました。
どちらも私の大好物
食後のデザートには梨を。
もう10月だもんね、秋だよねー。

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